沖縄

「ウンケー」を迎え今日は中日の「ナカヌヒー」
世間はすっかりお盆モード♪
沖縄のお盆は本土とちょっと違ってなんだか大変そう・・・
特に長男嫁は・・・

親戚が集まって料理を囲む席で欠かせないのが
「なかみ汁」

スーパーでなかみ汁のなかみ（豚の胃腸）が
写真のように販売されています～
本土から来た私にはちょっと抵抗があります
でも居酒屋で「なかみ汁」を食べたのですが
かなりおいしかったです♪

それにしてもこの「なかみ汁」って作るのが大変みたいです
そりゃぁそうですよね豚さんの胃腸を使うんですからね
食べる時は作ってくれた人に感謝しないといけませんね☆